جلاش بالخضار
عن الوصفة
جلاش بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. في ستات كتير مهما حاولوا الفطير او البيتزا مش بتظبط معاهم، عشان كده جبتلكم طريقة جلاش سهله و جميلة و طعمها خطيييير جامع ما بين طعم البيتزا و فطير الخضار
المكونات
- لفة جلاش
- 2 م ك زبدة سايحه
- 3 م ك زيت
- فلفل رومي مقطع مكعبات
- زيتون
- مشروم
- بسطرمة
- طماطم مقطعة مكعبات
- جبنة موتزاريلا جبنة شيدر او رومي جبنة كيري او مثلثات كوب حليب
- بيضه
طريقة التحضير
-
1
نقوم بإذابة الزبدة و نضع عليها الزيت و نتركهم يذوبوا و يتجانسوا
-
2
ثم نحضر القالب و ندهن القعر ونضع طبقتان من الجلاش ثم نقوم بدهنها بالزبدة و الزيت ثم نضع طبقتين اخرين و ندهنهم و هكذا....
-
3
ثم نضع الخضار المقطع و البسطرمه و نوزع الجبن على وجه الخضار ثم نغطيهم بطبقتان جلاش و ندهنهم و نضع طبقتان اخريتان و نكرر العمليه الاولى ثم ندهن الوجه و نقوم بتقطيع الجلاش و ندخل القالب في فرن ساخن على درجة حرارة 200
-
4
نضع البيضه على كوب اللبن و نخلطهم جيدا و بعد 15 دقيقه من دخول القالب الفرن نخرجه و نسكب فوقه اللبن بالبيض و نرجع القالب للفرن و نترجه حتى يحمر وجهه و.... الف هنا ☺ ☺
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
